Idag hade dom billig färsk strömming...endast 49,90/kg
Eftersom jag älskar fisk kunde jag ju inte låta bli..men jag tänkte inte göra vanlig standard så istället blev det en ugnsgräddstuvad variant..
|
Här har jag panerat strömmingen i rågmjöl och salt.
Skivat rödlök och hyvlat smör över. 200 graders ugn 15 min
Sedan tog jag ut den ur ugn och tillsatte 2.5 dl grädde
och efter ytterligare 15 minuter så serverade jag det... |
|
...Med potatismos och dillpulver..
Enkelt och gott !!! |
Passa på att njut även av vardagen..det behöver inte vara svårt...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar