Crock-pot style
(kan göras i traktörpanna, men kräver då mer jobb)
Detta behövs till köttbullarna:
800 g Nötfärs
100 g Cream cheese (vitlök och örter tog jag)
1 st Ägg
Svartpeppar grovmalen
Oregano
Salt
Detta behövs till tomatsåsen:
2 burkar skalade tomater
1 dl Chilisause
1 st Gul lök - finhackad
1 st Röd paprika - finhackad
3 st Vitlöksklyftor
Oregano
Svartpeppar grovmalen
Salt
Rosmarin
Worcestershire sauce
Jag använder ett dl-mått till köttbullarna
6 timmar senare på låg effekt
6 timmar senare på låg effekt
__________________________________
Tipsar om bra redskap som underlättar
när man ska hacka och skära ingredienserna
Vitlökshackare och en Skärbräda som ligger still
Du hittar dessa och mer därtill på:
Ni har väl inte missat !!!
Jag har fått möjlighet att erbjuda alla
som läser min blogg att ge er
10%
rabatt
på allt ni handlar på www.ninasmat.se
Bara uppge
rabattkod:
"matomanensblogg"
så dras rabatten
automatiskt.
Erbjudandet gäller t.o.m. 31 aug 2012
Dessa är riktigt bra köttbullar. Jag är ledsen, "språk", jag använder Google Translator :)
SvaraRaderaOm du kommer vänligen besök mig på min blogg lericettediziabianca.blogspot.com
Tack och grattis till dina recept. Bilderna är vackra och hjälp att förstå beredningen även utan att veta språket!
Vi ses snart!
bianca
Thank you
SvaraRadera