lördag 18 juni 2011

fredag 17 juni 2011

Det är mycket nu, men mat måste jag ju ha...

Det var ju ett tag sedan jag la ned rejält med tid på matlagning. Jag har ju mitt husprojekt. (Det kommer en flik från mitt byggprojekt inom kort.)

Men ikväll var jag sugen på något annat än mackor, fil och flingor eller hamburgare med bröd....så....

_____Fredagsmiddag mitt i bygget_____

Minipizzor med bacon, skinka, rödlök, ost och hemmagjord tomatsås.

Sallad med salladskål, vitlök, rödlök, tomat, majs, svamp,
dragonvinäger, och olivolja

Vitlöksdressing med hotchili och dijonsenap


lördag 4 juni 2011

Grillfesten som uteblev...MEN !!!

_____Laga grillbuffé inne går ju_____


Låt mig fresta

Kycklinglår
Kycklingben
Helstekt fläskytterfile
Kycklingfilé

Grilltallrik
2 sorters kyckling
Fläskytterfilé
Bacon och vitlökssås
Pommes frites
Sallad

fredag 3 juni 2011

Örtagårdskalvstek

_____Fredagsmiddag_____

Örtagårdsstek på kalv
Rödvin och rosépepparsky
Vitlöksrostad potatis

______________________________________

torsdag 2 juni 2011

Flintastek törs man använda det ???

_____Svar ja_____

Äpple och BBQ-bräserad flintastek
Rotsaksgratäng
Äppelsky

___________________________________