Denna midsommar helg har varit lugn, men med god mat i alla fall.
På midsommarafton hade jag bjudit hit några vänner och vi började med att avnjuta en enkel Silltallrik
 |
| Skärgårdssill, inlagd sill, matjesröra, kallrökt lax, ägg och kokt potatis. |
Till middagen så kom ännu fler vänner och vi hade en gemytlig grillfest
 |
Grillmeny:
Vitlök och Svartvinbärsmarinerad Karré
American BBq Fläskytterfilemedaljonger
Helgrillad fläskytterfilé Thaistyle
Sallad x 2
Vitlök & persiljesmör
|
Lördagen tog jag det lugnare med maten, men till middag blev det:
 |
| VästerbottensToast med Blåmusselstuvning... |
Avslutningsvis så valde jag att på Söndagen göra:
 |
| Skaldjur och gravlax smörgåsar |
Men jag förstår inte varför jag är så mätt ikväll...
