Recept: Italienska köttbullar i tomatsås

Crock-pot style

(kan göras i traktörpanna, men kräver då mer jobb)

Detta behövs till köttbullarna:

800 g Nötfärs

100 g Cream cheese (vitlök och örter tog jag)

1 st Ägg

Svartpeppar grovmalen

Oregano

Salt

 Detta behövs till tomatsåsen:
2 burkar skalade tomater
1 dl Chilisause
1 st Gul lök - finhackad
1 st Röd paprika - finhackad
3 st Vitlöksklyftor
Oregano
Svartpeppar grovmalen
Salt
Rosmarin
Worcestershire sauce

Jag använder ett dl-mått till köttbullarna

6 timmar senare på låg effekt

 Maten är klar

 Italienska köttbullar i tomatsås med grönsallad

Besprutad med

Olivolja och vitlök

__________________________________

Tipsar om bra redskap som underlättar

när man ska hacka och skära ingredienserna

Vitlökshackare och en Skärbräda som ligger still

Du hittar dessa och mer därtill på:

Ni har väl inte missat !!!

Jag har fått möjlighet att erbjuda alla som läser min blogg att ge er

10% rabatt

på allt ni handlar på www.ninasmat.se

Bara uppge rabattkod:

"matomanensblogg"

så dras rabatten automatiskt.

Erbjudandet gäller t.o.m. 31 aug 2012