_____ En efterrätt, som jag åt till middag idag______
 |
| Krabbelurer Smörstekta kaneläpplen Jordgubbsmelba |
Krabbelurer
Krabbelurer är en blandning mellan pannkakor och sockerkaka, smakar ungefär som munkar.. Superenkla och supergoda!!! Även goda att ätas kalla och ha med sig på utflykt eller dyl.
ca 10 st
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
5 msk socker
1 ägg
3/4 dl mjölk
Smör att steka i.
Strösocker att vända krabbelurerna i.
Vipsa ägg och socker fluffigt
Blanda de övriga torra ingredienserna för sig.
Tillsätt mjölken.
Sikta ned dom torra ingredienserna.
Vispa till en jämn smet.
Stek krabbelurerna i smör på medelvärme, ca 3 min/sida, så de får fin färg. Vänd dem sedan i strösocker.
Servera med vispad grädde, en god sylt eller färska bär.
______Bon apetit______
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar