 |
| Blev lite inspirerad igår och funderade ut ett recept som jag har provlagat idag.. Jag har gjort några justeringar och här kommer receptet. |
Kockens grekiska köttfärsbiffar (typ)
½ dl Grädde
1 msk Rosmarin
1-2 tsk Salt (tänk på att fårosten är salt)
Blanda allt utom färsen.
Rör ihop, färsen med det övriga
Gör inte biffara så stora eftersom dom blir lite lösa
Stek ca 4-6 min på var sida
Servera med god sallad, och ev en yoghurtdressing med mynta
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar