söndag 18 mars 2012

Målarfest med matutmaning

Igår kväll var jag på målarfest, mitt uppdrag, laga maten.

Vad som gjorde det ännu roligare var att jag inte visste vilka råvaror jag hade att jobba med när jag infann mig på plats, så jag fick fundera en stund innan jag bestämde menyn.

Detta blev resultatet.

Några av råvarorna

 Förrätt:
Pepparkorvscremé med Svinbra Sparris



Mise an place

Väntar på ugnen

Varmrätt:
 Kantarellstinn Sjömanslåda med Wokade Grönsaker


Efterrätt:
Sharonfrukt och Hjortron med Vaniljsås


Det blev en jättelyckad dag, och natt.
Vi hade jätteroligt... även om vissa såg ut som om dom trillat i färgburken...

Lev väl och ät gott.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar