Fläsklägg

Skulle ju äta rester hela veckan tänkte jag, passerade köttdisken på affären, och där låg den..så vacker och frestande...suget tog överhanden, så nu sitter jag nöjd och belåten med en god smak i munnen...

Fläsklägg med rotsaksgratäng och spenatsallad.
Hittade lite vitlöksoliver i kylen som jag la på efter fotot...