Fläsk och äppelgryta

I Crock-Poten....

Grova bitar picknickbog, Rimmat sidfläsk, tärnat
Grovhackat rödlök, Morotsbitar
1 dl konc äppeljuice, 1 dl Vatten
Salt, Vitpeppar och Chili spice mix
Låg värme och 6 timmar

30 Minuter innan köttet är klart, tillsätt skalat och grovt delat äpple.
När grytan är klar silar man av vätskan och gör en sås med grädden och maizena

Serverat med kokt potatis och rödkålssallad

Gott blev det, men nästa gång kör jag 7 - 8 timmar...

Lev livet gott folk..