fredag 3 februari 2012

Salsagryta i pottan

Marinerade fläskgrytbitar av karré i natt med salsa, liquid smoke, inlagd jalapenjo, chiligrillkrydda och passerade tomater.

Kl 10 startade jag pottan med grytbitar och marinad, 1 dl vatten samt en grovhackad gul lök

6 timmar sedan satte jag på riset och samtidigt la jag till 2 grovhackde paprikor i grytan, 20 minuter senare..

Färdig salsagryta i pottan, nu ska den upp på tallrik och avnjutas...



Rökig salsagryta med paprikaris
En iskall öl till detta smakade underbart...
Grytan hade sting och ölen svalka...


Ha en trevlig fredagkväll.. på söndag har jag planerat annat gott...håll utkik på bloggen då..

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar